維生素是人類及其他高等動物生長和維持生命必須的物質，也是在體內多種生化反應中起到催化劑作用的物質。但是我們的身體需要的是均衡的維生素，因此不能只重視某個種類的維生素。維生素具有兩面性，想要健康，應重視比維生素起到更大影響的運動和飲食習慣。
A維生素的“兩面性”
很多人在健康亮起紅燈時會選擇維生素營養劑，這是因為這些人並不清楚，身體不適的癥狀是否因為缺乏維生素引起的？服用維生素就能解決這些問題嗎？
陳女士為了補充平時沒有規律的飲食而食用維生素，在她的抽屜里，伸手可以拿到的地方都有維生素。在她的抽屜里，還滿滿的裝著代替普通飲料的維生素飲料。她沒有指定吃維生素的時間，只要一有空，什麼時候想吃就吃。
某大學醫學院進行了一項實驗。實驗對象是5名像陳女士一樣食用較多的維生素的人。
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